Пиццамейкер/пиццайоло

«Подмосковные вечера» – один из лучших ресторанных комплексов России. Мы ежегодно принимаем более 100 мероприятий, организованных на самом высоком уровне! Предлагаем Вам стать частью команды амбициозных и ответственных людей!

Обязанности повара:

1. Приготовления блюд в соответствии с технологическими картами;

2. Заготовка полуфабрикатов;
3. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
4. Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
5. Соблюдение правил санитарии и личной гигиены.

1. Наличие опыта работы от 3 лет на пицце в премиальном секторе обязателен;

2. Знание норм хранения и обработки продуктов;
3. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;

4. Активность, готовность к обучению в профессиональной команде!

Мы предлагаем:

1. График работы 5/2; рабочее время с 11:00 до 23:00
2. Обучение на базе ресторана под руководством профессионалов статуса Italy MICHELIN Restaurants;

3. стоимость смены от 5 000 рублей, уровень заработной платы определяется по итогам собеседования с шеф-поваром;
4. Возможность дополнительных смен при желании;

5. Компенсация проезда такси до метро после окончания смены;

6. Возможность проживания на территории ресторана (по наличию свободных мест в домах для сотрудников);

7. Корпоративное 3-хразовое питание;

8. Оформление медкнижки, ежегодные медицинские осмотры за счет работодателя;

9. Крутую поварскую форму и новейшее оборудование.