Менеджер ресторана

Мы рады пригласить талантливого и опытного Менеджера в команду ресторана Yauza Place

Задачи:

- Создание благоприятной атмосферы в ресторане;

- Подбор, адаптация и обучение персонала зала;

- Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, соблюдением высоких стандартов качества обслуживания гостей;

- Обеспечение бесперебойной работы ресторана;

- Разрешение конфликтных ситуаций с гостями;

- Контроль за наполняемостью чека ;

- Выполнение отдельных служебных заданий;

- Контроль за соблюдением чистоты на протяжении смены (зал ресторана, посуда, внешний вид официанта, чистота рабочих мест).

Нам важно:

- Знание стандартов сервиса и обслуживания;

- Навыки управления персоналом ;

- Хорошие коммуникативные навыки;

- Грамотная и чистая речь;

- Уверенный пользователь ПК;

- Навыки владения кассовым аппаратом и правил соблюдения кассовой дисциплины;

- Действующая медицинская книжка;

- Опыт работы в ресторанах премиум класса.

Мы предлагаем:

- Оклад + ежедневные чаевые;

- Официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск;

- Бесплатное питание, корпоративное такси после смены;

- Корпоративные тренинги и обучение;

- Стремительный карьерный рост;