Руководитель предприятия (обособленное подразделение по переработке мяса КРС)

Наша производственная компания по переработке мяса крупного рогатого скота ООО "ФУДПРОМ" приглашает на работу высококвалифицированного специалиста, опытного управленца и амбициозного производственника на должность Руководителя обособленного подразделения (производство) в г. Туймазы Республика Башкортостан. Добро пожаловать в Наш дружный трудовой коллектив!

Обязанности:

• Оперативное управление обособленным подразделением по производству и переработке мяса крупного рогатого скота;

• Оптимизация процессов работы производства, анализ затрат, снижение себестоимости продукции;

• Внедрение систем управления и контроля производственных процессов;

• Постановка и контроль оперативного выполнения производственных заданий, выполнения производственного плана, соблюдения технологических регламентов;

• Мониторинг рынка поставщиков, эффективность закупок сырья и материалов;

• Подготовка ТЗ к проектированию производственных участков, зданий и сооружений с точки зрения мясоперерабатывающих производств;

• Формирование и комплектование производственного штата в соответствии с технологическими процессами, анализ трудозатрат и эффективности труда;

• Организация санитарных и гигиенических мероприятий, применимо к сотрудникам, оборудованию и производственным помещениями, согласно требованиям ХАССП (НАССР) на предприятиях по производству и переработке мяса крупнорогатого скота;

• Организация мероприятий по подготовке и прохождению аудитов контролирующих органов и федеральных сетей;

• Организация работы по обучению работников производства новым эффективным методам производства и переработки мяса.

• Приветствуются навыки и личный опыт запуска производства с нуля, построение технологических линий, участие в строительстве предприятия по переработке мяса КРС на этапе проектирования, опыт передислокации производства, формирование производственного штата;

• Практический опыт работы на пищевом производстве полного цикла мяса крупного рогатого скота от убоя до выпуска готовой продукции (полуфабрикаты охлажденные и замороженные в т.ч. продукты цеха убоя);

• Знание экономики производства продукции из мяса крупного рогатого скота в т.ч. и по технологическим процессам;

• Развитые навыки управления ресурсами, умение выстраивать конструктивные коммуникации с сотрудниками и партнерами;

• Знание технологий пищевых производств по направлению инновационной деятельности, умение выстроить (модернизировать) технологическую линию (в т.ч. выстраивание технологической с нуля включая подбор оборудования);

• Успешный опыт прохождения аудитов и проверок;

• Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозначности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации и готовность к командировкам площадки на территории РФ;

• Уверенное владение ПК (Office, Internet; 1С);

• Высшее профильное технологическое образование (пищевая промышленность).

• Высокая заработная плата, итоговый размер оплаты труда по результатам собеседования, премии по показателям;

• Оформление на работу строго в соответствии с трудовым законодательством;

• Предоставление жилья за счет работодателя;

• Современное выплата заработной платы два раза в месяц;

• График работы 5/2 с 09.00 до 18.00 в зависимости от производственных задач и процессов;

• Место работы: Республика Башкортостан г. Туймазы ОП ООО «ФУДПРОМ»;

• Интересная работа по развитию и запуску производства в регионах. После удачно реализованных проектов, Перспектива служебного роста с релокацией в центральный регион РФ Владимирская область по ;

• Подчинение Генеральному директору компании.