Старший смены

В кофейню у метро Чертановская (2 минуты ходьбы) требуется Старший смены

МЕЖДУНАРОДНАЯ СЕТЬ КОФЕЕН

Мы уже есть в России, Беларуси, Израиле, Казахстане, Польше и Бразилии.

Мы убеждены, что качественный кофе и перекусы не должны быть роскошью. Поэтому мы стремимся предложить всем нашим гостям еду и напитки по справедливым и фиксированным ценам.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Гибкий график работы, плавающие выходные, можно совмещать с учебой;
• Оформление, электронная трудовая книжка;
• Оплата мед книжки;
• Обучение. Наши профессиональные тренеры бесплатно обучат тебя всем нюансам кофейного искусства и управления. Мы постоянно проводим мастер-классы онлайн и очно в нашем учебном центре;
• Повышение квалификации и развитие профессиональных компетенций.
• Выплата заработный платы без задержек 2 раза в месяц;
• Премия от оборота кофейни каждый месяц;

• Денежная премии по программе “Приведи друга” (2000 руб за 1 сертифицированного сотрудника + 5000 руб дополнительно, если этот сотрудник отработал 3 месяца);

Обязанности:

• Увеличивать выручку и сокращать расходы кофейни;
• Работать за кассой и за баром;
• Обучать и адаптировать бариста;
• Контролировать и обеспечивать соблюдение корпоративных стандартов сотрудниками на смене;
• Заказывать ингредиенты и расходники совместно с управляющим;
• Помогать в проведении инвентаризации и анализе результатов;
• Повышать квалификацию и эффективность работы сотрудников;
• Следить за техническим состоянием оборудования и вовремя сообщать о проблемах;
• Контролировать соблюдение техники безопасности, норм охраны труда, санитарных и противопожарных требований;

Требования:

• Общительный, любишь людей и работать в команде;
• Системно мыслишь;
• Имеешь развитые лидерские, организаторские и управленческие навыки;
• Имеешь опыт работы старшим бариста или старшим смены не менее 3 месяцев;