Менеджер ресторана
от 100 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Возможно временное оформление: договор услуг, подряда, ГПХ, самозанятые, ИП
Обязанности:
- Организация работы смены бара,
- Набор официантов, адаптация персонала,
- Контроль за выполнением обязанностей персонала, контроль сервиса,
- Контроль и ведение кассовой отчетности, согласно принятому стандарту,
- Предотвращение конфликтных ситуаций, сглаживание углов,
- Активная работа в зале, общение с гостями,
- Обучение персонала, проведение тренингов,
- Исполнение доп.обязанностей (графики, мед.книжки, инвентаризация посуды и пр.)
- Опыт работы в ресторане, баре
- Коммуникабельность, грамотная речь,
- Умение работать в команде, умение организовать работу официантов,
- Стрессоустойчивость,
- Опрятный внешний вид
- Сменный график по 12 часов
- Оформление по ТК
- 6-7 минут пешком от М.Кропоткинская
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Управление командой
- Работа с ТМЦ
- Инвентаризация
- Контроль качества
- Мотивация персонала
- Развитие продаж
- Управление продажами
- Подбор персонала
- Английский — A1 — Начальный
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Москва, Арбатская, Кропоткинская, Парк культуры, Парк культуры, улица Остоженка, 7с1
Вакансия опубликована 5 июня 2024 в Москве
