Менеджер/администратор кофейни

• Операционное управление кофейней в течение рабочей смены;
• Организация и контроль процесса обслуживания, работа с гостями кофейни;
• Достижение установленных компанией ежедневных показателей деятельности кофейни;
• Заказ продукции и расходных материалов для кофейни;
• Контроль товарооборота кофейни, процедуры списания;
• Контроль кассовой дисциплины;
• Эффективная координация деятельности сотрудников кофейни в течение рабочей смены;
• Планирование и контроль графиков работы сотрудников;
• Обучение персонала стандартам, принятым в компании, мотивация персонала;
• Оценка работы персонала в течение смены.

• Высшее/незаконченное высшее образование;
• Опыт работы в сфере общественного питания в сетевой компании не менее 6 месяцев;
• Развитые организаторские и управленческие навыки;
• Умение работать в команде.

• Работа в кофейне у станции метро Менделеевская/Новослободская;
• Гибкий график работы 5/2 или 2/2 по 10 часов, (обсуждается)
• Заработная плата: 2500 руб/смена + премия;
• Обязательно прохождение обучение и стажировки;
• Возможность карьерного и профессионального роста;
• Дружный молодой коллектив;
• Бесплатные напитки в течение смены;
• Профессиональный рост.

Благодарим Вас за внимание к нашей вакансии!

Мы обязательно свяжемся с Вами, если Ваши опыт и навыки соответствуют требованиям нашей вакансии, свяжитесь с нами уже сегодня!